‘орумы јрктогеи (philosophy): “–јƒ»÷»я ћ≈“ј‘»«» ј »Ќ»÷»ј÷»я: —ќ“¬ќ–≈Ќ»≈ ¬ќƒџ

18356: By ¬ј’Ќё  on „етверг, Ќо€брь 27, 2003 - 14:09:

У „удо Ц это то, чего мы не могли заметить раньшеФ. ћы давно к ней привыкли. ѕанибратски похлопываем веслами, принуждаем вертеть турбины, орошать пол€, работать на нас. ћы поверили в ее посто€нство, основали на ее , казалось бы, незыблемых свойствах температурную шкалу ÷ельси€, единицу массы, тепла. Ќо однажды она словно решила доказать, насколько зыбки наши представлени€ЕЕ –ечь идет о воде. ќ единственном минерале, который природа создала сразу в трех состо€ни€х: твердом, жидком, летучем. “ри Ц и только. “ак мы думали прежде. Ќе так давно ученые заметили: если в очень узком капил€ре сконденсировать пар обычной воды при условии, что давление его пульсирует, образуетс€ жидкость, вроде бы на воду и не похожа€. ≈е нагревают до двухсот и более градусов, а она почему Ц то не спешит превращатьс€ снова в пар. ѕробуют заморозить Ц не получаетс€: лишь при 40 градусах ниже нул€ образуетс€ из нее даже не лед, а некий стекловидный продукт. ѕервые публикации ученых по этой теме были много лет назад. Ќо до широкого признани€ открыти€ было еще далеко. » сейчас есть еще сомневающиес€: слишком необычные свойства обнаружены в стабильном соединении водорода с кислородомЕЕ Ћаборатори€ »нститута физической химии. ѕросто, даже буднично. Ќа столах сдвоенные, как бинокль, микроскопы. «а запотевшим стеклом скорее угадываешь, чем различаешь те самые кварцевые капил€ры, в которых рождаетс€ вода-II, называема€ еще полимерной водой. ƒействительно ли вода ЦII состоит из молекул H2O, объединенных в крупные ассоциаты? ≈сли удастс€ это доказать, мы откроем новый класс полимеров. «аметьте: таким образом можно получать сверхплотные спирты и жирные кислоты Ц вещества, которые в полимерной форме раньше небыли известны. Ќаши медики думают о том, что откажутс€ наконец от глицерина, в котором —охран€ютс€ готовые дл€ пересадки ткани и органы, и замен€т глицерин чем Ц то химически менее активным Ц сверхплотна€ вода подошла бы здесь как нельз€ кстати. »ли, например, техническа€ смазка. ќчень в€зка€, наша вода напоминает в чистом виде вазелин, ее трудно будет вытеснить из зазоров даже при весьма высоких давлени€хЕ.. ѕодношу к глазам тонкий стекл€нный цилиндр: к оплавленному концу его жметс€ —ветлый серпик полимерной воды.  акой надо обладать смелостью, чтобы говорить об обиходной полезности вещества, кторое человек научилс€ получать вот в таких, годных пока лишь дл€ микроанализа количествах! Ќо, с другой стороны, обмакива€ в блюдце с медом рыхлый ломоть, каждый из нас способен мысленно восстановить и обратную цепочку Ц к крохотной капле нектара в кашке, к упавшему на почву зерну. Ѕушует в капилл€ре океан. ≈ще загадочный, но несомненно, нужный люд€м. ќкеан Ц 2003. ѕод таким пор€дковым номером  омитет по делам изобретений и открытий зарегистрировал в мае 2003 года обнаруженное учеными Ѕ.¬. ƒер€гиным и Ќ.Ќ. ‘ед€киным « €вление образовани€ сверхплотной воды при конденсации паров в кварцевых капилл€рах».